Яблочный тарт татен на сметанном тесте

4.3

1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

642 ккал

Белки

9.4 грамм

Жиры

22.3 грамм

Углеводы

99.6 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

200 г

50 г

2 штуки

по вкусу

4 штуки

150 г

200 г

5 г

Инструкция приготовления1 час

1. Яблоки очистить от кожуры, нарезать на дольки и обжарить на сковороде со сливочным маслом и ста граммами сахара.

2. Для теста в миске смешать сахар, муку, сметану, яйца, разрыхлитель и щепотку соли.

3. Переложить яблоки в огнеупорную форму, сверху влить тесто и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 30 минут.