Яблочная шарлотка с сахарной корочкой

4.8

1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

393 ккал

Белки

6.4 грамм

Жиры

11.7 грамм

Углеводы

64.4 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

8 порций

5 штук

300 г

1 стакан

4 столовые ложки

3 г

50 г

4 штуки

Инструкция приготовления1 час

1. Взбить сахар и яйца. Добавить сметану, смешать.

2. Всыпать стакан муки, смешанной с чайной ложкой разрыхлителя и ванилином на кончике ножа.

3. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и дно посыпать 2–3 ложками сахара.

4. Выложить в форму нарезанные яблоки (лучше плотные и ароматные — антоновку, к примеру) и залить тестом.

5. Выпекать в духовке 40–45 минут (готовность определить палочкой) при 180 градусах.