-
Выпечка и десерты   Хворост

Хворост с сахарной пудрой

82
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 256 ккал
  • Белки 7,6 грамм
  • Жиры 5 грамм
  • Углеводы 45,6 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

5 порций

Инструкция приготовления

30 минут
1. Сметану выложить в миску, добавить яйцо, перемешать. 2. В полученную смесь насыпать муку и соль, замесить густое тесто. 3. Из теста раскатать тонкий пласт (как на домашнюю лапшу), нарезать широкие полоски длиной около 8 см. Посередине полосок сделать продольный разрез на всю длину, но не разрезая краев. 4. Сгибая полоску, вставить один ее конец в прорезь и потянуть его, выпрямляя полоску, — при это разделенные разрезом части полоски перекрутятся и сформируется объемное фигурное изделие. 5. Подготовленные фигурные заготовки пожарить на растительном масле, откинуть на дуршлаг, чтобы масло стекло. 6. Уложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Похожие рецепты

Быстрый сметанный бисквит 100 40 минут
Блины на сметане 0 1 час
Бисквитное пирожное на сметане 100