Хворост

Хворост

4
40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
3672 ккал
Белки
8.6 грамм
Жиры
380.9 грамм
Углеводы
53.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Молоко
100 мл
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления40 минут

1. Смешать молоко, сметану, яичные желтки, сахар и соль миксером. Постепенно всыпать муку и замесить крутое тесто.

2. Тесто раскатать тонким слоем, нарезать узкими полосками длиной 10–12 см, в середине каждой сделать надрезы и продеть конец полоски в надрез.

3. Подготовленное тесто обжарить в кипящем масле. Готовый хворост выложить на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира.

4. Перед подачей посыпать хворост сахарной пудрой.

Хворост, простое, но наркотически вкусное печенье.