Хворост с обезжиренным кефиром
4.2
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
104 ккал
Белки
3.2 грамм
Жиры
1.3 грамм
Углеводы
19.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
12 порцийПшеничная мука
11/2стакана
Куриное яйцо
2 штуки
Сахар
4 столовые ложки
Ваниль
по вкусу
Соль
по вкусу
Сахарная пудра
по вкусу
Обезжиренный кефир
100 мл
Инструкция приготовления1 час
1. Смешать сухие ингридиенты в миске.
2. Яйца взбить, смешать с кефиром. Добавить к сухой смеси, замесить гладкое и однородное тесто.
3. Тесто раскатать в очень тонкий пласт и нарезать на полоски, которые потом скрутить жгутиком.
4. Выложить на смазаный маслом противень и поставить в нагретую до 180 градусов духовку.
5. Через 10–15 минут достать, посыпать пудрой и подавать.