Хворост с обезжиренным кефиром

Name: Хворост с обезжиренным кефиром
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Пшеничная мука 1,5 стакана; Куриное яйцо 2 штуки; Сахар 4 столовые ложки; Ваниль по вкусу; Соль по вкусу; Сахарная пудра по вкусу; Обезжиренный кефир 100 мл

1 час

Калорийность 125 ккал
Белки 3,8 грамм
Жиры 1,4 грамм
Углеводы 24,4 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Пшеничная мука 1,5 стакана
Куриное яйцо 2 штуки
Сахар 4 столовые ложки
Ваниль по вкусу
Соль по вкусу
Сахарная пудра по вкусу
Обезжиренный кефир 100 мл

1. Смешать сухие ингридиенты в миске. 2. Яйца взбить, смешать с кефиром. Добавить к сухой смеси, замесить гладкое и однородное тесто. 3. Тесто раскатать в очень тонкий пласт и нарезать на полоски, которые потом скрутить жгутиком. 4. Выложить на смазаный маслом противень и поставить в нагретую до 180 градусов духовку. 5. Через 10–15 минут достать,посыпать пудрой и подавать.

Хворост с обезжиренным кефиром

Энергетическая ценность на порцию

Ингредиенты

Инструкция приготовления