1. В ковше нагреваем 120 грамм сливочного масла с какао и сахаром, пока сахар не растает. Тем временем, измельчаем печенье в мелкую крошку, а затем миндаль — в муку. Добавляем крошу из печенья и миндаль в шоколадно-масляную смесь, добавляем кокосовую стружку и вбиваем туда яйцо.

2. Прямоугольную форму 20×20 см выстилаем пергаментной бумагой и выкладываем шоколадную смесь.

3. Лопаточкой равномерно ровняем по всей поверхности. Ставим на время в холодильник.

4. Тем временем, взбиваем в чаше миксера 120 грамм сливочного масла, сахарную пудру, сливки, сухое молоко и ваниль до получения однородной массы; выкладываем на шоколадный слой, разравниваем и ставим в холодильник.

5. На водяной бане растапливаем оставшееся масло и шоколад. Выкладываем на ванильный слой.

6. Оставляем готовый десерт в холодильнике, по крайней мере, на 4 часа. Разрезаем на квадраты и подаем.

Очень вкусный трехслойный десерт родом из Канады. Процесс приготовления довольно прост, хоть и требует времени. Но вкус охлажденных пирожных «Нанаимо» (по названию города в Канаде) бесспорно этого стоит. Так как этот десерт легко поддается заморозке, его можно приготовить заранее. Тем более, чем эти брусочки прохладнее, тем вкуснее.

Творожный десерт с облепихой530 минут + 1 час

Творожные шарики с сухофруктами и белым шоколадом51 час

Творожно-клубничный десерт515 минут

Творожный торт Supelsaksad51 час 30 минут

Пирожное «Хрустящий кокос»530 минут

Панна-котта с «Бейлисом»51 час

Пряная груша «Белль-Элен» с творожно-лимонным мороженым и винно-малиновым соусом520 минут

Творожный шоколадный кекс с грушей51 час

Творог с медовой грушей, голубым сыром и грецкими орехами520 минут

Творожная панна-котта с грушевым желе530 минут

Творожный зефир3.340 минут

Творожный кекс с грушей и ванилином51 час

Политики конфиденциальности и Условий использования Google