Галета с черникой

1. Растительное масло смешать с кипятком.

2. Муку, соль и разрыхлитель смешать в глубокой миске, влить туда масляную смесь, замесить тесто.

3. Сформировать из теста шар, раскатать, распределить по центру чернику, посыпать сахаром, защипать края.

4. Печь в разогретой до 190 градусов духовке 20 минут.