Фруктовый лед из дыни с медом и мятой

1. Подготовить необходимые ингредиенты.

2. Дыню разрезать. Мякоть дыни отделить от кожуры, убрать семена, нарезать крупными кубиками.

3. Выложить нарезанную мякоть дыни в чашу погружного блендера.

4. Влить в чашу блендера 1 столовую ложку свежевыжатого лимонного сока.

5. Мяту хорошо вымыть под проточной водой, отделить 5 листиков и выложить в чашу блендера.

6. Все ингредиенты хорошо измельчить погружным блендером до однородной консистенции и разлить в формы для мороженого.

7. Заполнить все формы фруктовым соком.

8. Распределить 1 чайную ложку меда по формам.

9. Заполненные формы накрыть крышкой. Формы с фруктовым льдом поместить в морозильную камеру минимум на 4 часа, до полной заморозки.

10. Перед подачей, чтобы фруктовый лед легче было достать, нужно поместить формы на 5 секунд в горячую воду, а затем аккуратно снять лед.