Двухслойный сметанный торт из крекеров с орехами

1. 300 грамм сметаны взбить с сахаром венчиком.

2. Добавить в получившуюся смесь 150 грамм крекеров, чуть-чуть орешков, всё размешать и отложить.

3. Растапливаем шоколад на водяной бане после чего добавляем другие 300 грамм сметаны и остальную часть орешков, всё смешиваем.

4. Добавляем в получившуюся смесь остатки крекеров.

5. Берем глубокую посуду и выкладываем туда плотно первый слой тортика — белый.

6. Сверху плотно укладываем второй слой — шоколадный.

7. Посыпаем сверху шоколадной стружкой.

8. Убираем в холодильник на 3-4 часа.