Домашнее клубничное мороженое
2.5
1 час 30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
139 ккал
Белки
1.8 грамм
Жиры
5.0 грамм
Углеводы
20.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийИнструкция приготовления1 час 30 минут
1. В сливки добавить сахар и перемешать.
2. Стручок ванили разрезать пополам и положить в сливки. Кипятить сливки на небольшом огне 3–5 минут.
3. Достать ваниль. Дать сливкам немного остыть (но не затвердеть), а затем охладить в морозильнике.
4. Переложить охлажденные сливки в блендер, добавить клубнику (предварительно не размораживая) и хорошо взбить до однородности. Смесь заморозить.