Диетический банановый пирог
5
1 час 30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
264 ккал
Белки
7.7 грамм
Жиры
3.7 грамм
Углеводы
51.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийБананы
3 штуки
Овсяная мука
1 стакан
Пшеничная мука
½ стакана
Овсяные отруби
1,5 столовых ложек
Куриное яйцо
2 штуки
Яблочное пюре
4 столовые ложки
Разрыхлитель
1,3 чайных ложек
Сода
½ чайные ложки
Корица
½ чайные ложки
Фруктоза
1,5 столовых ложек
Инструкция приготовления1 час 30 минут
1. Перемолоть овсяные хлопья в муку, смешать все сухие ингредиенты (овсяная мука, мука пшеничная, отруби, разрыхлитель, сода, фруктоза).
2. Взбить яйца, пюрировать банан, смешать взбитые яйца, банан, яблочное пюре.
3. Добавить в яично-фруктовую смесь муку, отруби, разрыхлитель, соду, фруктозу и корицу, все хорошо смешать до однородной массы.
4. Выпекать в мультиварке в режиме «Выпечка» 1 час. Проверить готовность зубочисткой, пирог должен получиться как корж — не сухой, но и не мокрый.