1. Приготовить вишневый сироп. Для этого вишню без косточек засыпать сахаром, добавить ванильный сахар и поставить на небольшой огонь. Довести до кипения и варить 10 минут, постоянно помешивая. Затем снять с огня и остудить.

2. Творог взбить со сливками и сахарной пудрой в пышную кремообразную массу.

3. Печенье разломать на кусочки. На дно креманок выложить слой печенья.

4. Сверху положить часть вишни вместе с сиропом.

5. Затем выложить слой творожной массы.

6. Затем снова слой печенья.

7. Слой вишни с сиропом.

8. Сверху равномерно распределить творожную массу. Убрать креманки с десертом в холодильник на 1 час.

9. Посыпать вишневый десерт тертым шоколадом.

Вафельный тортик с заварным кремом530 минут

Муссовый торт юдзу-малина53 часа + 18 часов

Блинный торт с малиной540 минут

Торт «Бисквит в сметане»52 часа 40 минут