Чудо в стаканчике
5
40 минут + 2 часа
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
1025 ккал
Белки
14.8 грамм
Жиры
50.1 грамм
Углеводы
124.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийСахар
350 г
Сливочное масло
200 г
Куриное яйцо
2 штуки
Молоко
200 мл
Пшеничная мука
350 г
Сливки
200 мл
Сахарная пудра
100 г
Ром
3 столовые ложки
Разрыхлитель
10 г
Ликер Baileys
по вкусу
Творожный сыр
450 г
Инструкция приготовления40 минут + 2 часа
1. Масло взбить с сахаром. По одному ввести яйца.
2. Все сухие ингредиенты смешать и добавить половину в масляную смесь. Влить половину молока и вторую половину сухих ингредиентов. Перемешать. Добавить ликер и остаток молока.
3. Выпекать при 150 градусах до готовности. Достать, обернуть коржи в пищевую пленку и, когда остынут, убрать в холодильник на пару часов.
4. Для крема взбить творожный сыр со сливками и сахарной пудрой.
5. Собрать десерт, по очереди выкладывая коржи и крем. При желании посыпать шоколадной крошкой.