Быстрый бисквитный пирог

1. На терке натереть маргарин (желательно на крупной), насыпать сахара, размять ложкой.

2. Разбить яйца, налить молока, добавить соду с уксусом, размешать вместе с маргарином, добавить муку размешать до однородной массы.

3. Влить в форму или в сковородку поставить в духовку при температуре примерно 200–250 градусов на 30–40 минут до румяной корочки

4. Проверить, готов ли пирог, можно, проткнув его сверху спичкой.