Банановые маффины с орехами
4.3
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
354 ккал
Белки
7.9 грамм
Жиры
18.2 грамм
Углеводы
40.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
12 порцийСахар
150 г
Куриное яйцо
2 штуки
Пшеничная мука
250 г
Маргарин
100 г
Бананы
2 штуки
Орехи
300 г
Гашеная сода
1 чайная ложка
Инструкция приготовления1 час
1. Почистить бананы, размять вилкой.
2. В отдельной тарелке маргарин растереть с сахаром, добавить яйца, перемешать.
3. Добавить к полученной смеси бананы.
4. Добавить гашеную соду (или 2 чайные ложки разрыхлителя) и муку. Замесить не очень густое тесто.
5. Орехи измельчить, добавить в тесто, перемешать.
6. Смазать маслом формочки, на 2/3 заполнить их тестом.
7. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 15–20 минут.
Я в половину маффинов добавила изюм, но это уже на ваше усмотрение. Энергетическая ценность на 100 грамм (1 маффин) — 359 ккал.