Апельсиновое желе с вишней и белым вином

1. Апельсины очистите от кожуры, мякоть нарежьте тонкими дольками.

2. Желатин замочите в холодной воде на 10 минут.

3. Немного вина с сахаром доведите до кипения и растворите в нем желатин. Вишневый сироп и оставшееся вино добавьте в желе.

4. Апельсины и вишни слоями уложите в стеклянную вазу и залейте желе. Поставьте в холодильник.