-
Выпечка и десерты   Американская кухня   Пончики

Американские пончики с шоколадной глазурью

78
45 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 676 ккал
  • Белки 13,5 грамм
  • Жиры 29,6 грамм
  • Углеводы 90,2 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

45 минут
1. Если нет возможности купить пахту, готовим ее сами, заранее: 1 стакан молока + 1 столовую ложку сока лимона перемешать и дать постоять 30 минут в теплом месте. Молоко свернется и загустеет, получится пахта. 2. Просеять 1 1/4 чашки муки, добавить разрыхлитель, 0,5 чашки сахара и щепотку соли. 3. В отдельной посуде слегка взбить яйца, пахту, масло и ваниль. 4. Все ингредиенты объединить и тщательно перемешать. Форму для пончиков смазать маслом, формы заполняйте тестом на половину. 5. Выпекать в разогретой до 210 градусов духовке 4–6 минут и еще 5 минут пусть постоят в духовке остынут, тогда можно вынимать. 6. Пончики можно украсить любой глазурью, например, растопить шоколад с молоком на водной бане.

Ингредиенты к рецепту указаны в мерных чашках.

Похожие рецепты

Нежное шоколадное пирожное 100 1 час
Быстрое шоколадное печенье с ванилью 100 10 минут
Шоколадное печенье с ванилью 50 30 минут