-
Супы   Русская кухня   Окрошка

Зеленая окрошка

100
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 440 ккал
  • Белки 25,3 грамм
  • Жиры 24,7 грамм
  • Углеводы 29,7 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

8 порций

Инструкция приготовления

20 минут
1. Картофель отварить в мундире, остудить и очистить. 2. Яйца отварить и очистить. 3. Все продукты порезать, смешать со сметаной, кефиром и кипяченой водой. 4. Дать окрошке настояться в холодильнике в течение 2-х часов.

Похожие рецепты

Холодный борщ (Saltibarsciai) 80 20 минут
Окрошка с бараниной по-ашхабадски 100 40 минут
Окрошка с редисом 84
Свекольник 85 2 часа
Окрошка на минералке 100 1 час
Окрошка с колбасой 100 1 час