Тыквенный welсome–суп для новогодней вечеринки

Тыквенный welсome–суп для новогодней вечеринки

5
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
215 ккал
Белки
9.7 грамм
Жиры
2.3 грамм
Углеводы
56.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Морковь
4 штуки
Тыква
½ штуки
Лук
1 г
Зелень
по вкусу
Куркума
1 столовая ложка
Водоросли
по вкусу
Инструкция приготовления1 час

1. Запекайте овощи, смазав их кокосовым (или растительным) маслом в миске прикрытой фольгой или глиняном горшке с крышкой, в духовке, разогретой 175 С, до мягкости.

2. Слегка охладить, добавить еще 1 ложку масла (по желанию).

3. Нарезать зелень, добавить специи.

4. Отправить все в блендер и перемешать до однородной массы.

5. При подаче разорвать руками листы водорослей или посыпать водорослями дульсе.

6. Этот кулинарный жест прост до безумия. Но благодаря водорослям можно легко обходиться без соли! Вуа-ля)