Суп с крабами и кукурузой

1. Кукурузную муку развести молоком, размешать и дать постоять.

2. Нагреть бульон, влить, помешивая, молоко с мукой, довести до кипения, при этом следить, чтобы не образовались комочки.

3. Добавить кукурузу, крабов и варить, помешивая, на слабом огне около 10 минут.

4. Приправить суп солью, специями и подавать к столу с соевым соусом и рубленым зеленым перцем чили, вымоченным в уксусе.