Суп с чечевицей и беконом

4.5

35 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

371 ккал

Белки

20.4 грамм

Жиры

15.7 грамм

Углеводы

34.0 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

1,5 стаканов

125 г

2 головки

по вкусу

1 зубчик

20 мл

Инструкция приготовления35 минут

1. Чечевицу залить большим количеством воды, варить до тех пор пока она не начнет развариваться. Чуть посолить.

2. Нарезать лук кольцами и бекон ленточками. Поджарить бекон и лук до коричневатой корочки.

3. Всыпать в чечевицу бекон и лук, варить еще минут пять.

4. Влить сливки, выключить огонь.

5. Добавить нарезанный тонкими пластинками чеснок. Дать настояться минут десять.

Чеснок потом можно выловить, а то будет неожиданно попадаться целая долька.