Сэндвич с жареным лососем
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
610 ккал
Белки
35.6 грамм
Жиры
29.8 грамм
Углеводы
47.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииЗеленый салат
4 стебля
Соль
щепотка
Лимон
½ штуки
Чеснок
1 зубчик
Оливковое масло
1 столовая ложка
Орегано
щепотка
Авокадо
1 штука
Филе лосося
2 куска
Цельнозерновая булочка
2 штуки
Инструкция приготовления30 минут
1. Спелый авокадо очистить от шкурки и косточки.
2. В блендере смешать в пасту авокадо, чеснок, оливковое масло, сок половинки лимона, соль и орегано.
3. 2 куска филе лосося посолить, попечить и обжарить на оливковом масле с обеих сторон до готовности, затем снять кожу.
4. Булочки разделить пополам, нижнюю часть смазать пастой из авокадо, сверху положить лист салата, на него филе лосося, еще один лист салата и верхнюю часть булочки.
5. Булочки до этого можно подсушить на сухой сковороде или в духовке.