Сэндвич из цукини и моцареллы
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
416 ккал
Белки
24.2 грамм
Жиры
19.5 грамм
Углеводы
46.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииЦукини
2 штуки
Сыр моцарелла
125 г
Куриное яйцо
1 штука
Пшеничная мука
100 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления20 минут
1. Натереть цукини на терке и отжать. Добавить яйцо, муку, соль, перец и перемешать до однородности.
2. Разделить массу на четыре равные части. Выложить на противень, застеленный пергаментом, и разровнять, формируя прямоугольные заготовки.
3. Выпекать (при 220 градусах) до румяной корочки. Перевернуть заготовки на другую сторону и вернуть в духовку.
4. Довести до готовности. Распределить между каждой пары заготовленные ломтики моцареллы. Подогреть в духовке (при 180 градусах) в течение 7–10 минут.