Суп из цукини с сыром
5
45 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
562 ккал
Белки
38.1 грамм
Жиры
23.0 грамм
Углеводы
56.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииИнструкция приготовления45 минут
1. Очистите все цукини и порежьте тонкими ломтиками. Положите в кастрюлю и налейте столько воды, чтобы закрыть все овощи. Добавьте щепотку соли, доведите до кипения, потом убавьте огонь и варите еще 20 минут. Уберите кастрюлю с огня и пропустите цукини через блендер, посолите по вкусу.
2. Пюре разлейте по тарелками и в каждую добавьте по треугольнику сыра, разделенному на 3–4 части. Подавайте сразу.