1. В маленькой кастрюле довести до кипения соевый соус, кладем в него вареные очищенные яйца и переворачиваем их с боку на бок в течении одной минуты, пока они не окрасятся равномерно со всех сторон.

2. Семена кунжута подсушите на сковороде, нарежьте зеленый лук, свинину тясю поперек волокон тонкими ломтиками и лист нори.

3. Для рамена требуются три бульона: даши, костный крепкий и из-под мяса тясю. Используются в равных соотношениях или по вкусу. В бульон добавить кунжутного масла.

4. Лапша варится отдельно или в бульоне ВСЕГО 2 МИНУТЫ. Если лапшу оставить в бульоне на пару лишних минут, она раскиснет, поэтому лучше всего есть это блюдо сразу после приготовления.

5. Наливаем в чашу бульон с лапшой, кладем половинки яйца, кусочек свинины, посыпаем кунжутом и луком. По желанию сбоку можно запихнуть кусочек нори.

Суп-лапша из бараньей лопатки52 часа

Грибная лапша51 час

Корейский холодный суп с редиской и лапшой525 минут

Летний суп из зеленого горошка со спагетти540 минут

Тыквенный суп с лапшой в азиатском стиле51 час

Азиатский суп с лапшой и рыбой530 минут

Быстрый куриный суп лакса515 минут

Куриный суп с овощами и пастой орзо53 часа 30 минут

Суп из запеченных овощей с кокосовым молоком51 час 30 минут

Быстрый мясной суп в стиле фо-бо530 минут

Традиционный филиппинский суп пансит с яичной лапшой525 минут

Быстрый и простой домашний суп рамен2.520 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google