Окрошка на квасе с майонезом
3.3
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
464 ккал
Белки
21.1 грамм
Жиры
23.8 грамм
Углеводы
38.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийКартофель
9 штук
Куриное яйцо
8 штук
Вареная колбаса
600 г
Огурцы
8 штук
Редис
7 штук
Зелень
1 пучок
Майонез
по вкусу
Хлебный квас
2 л
Соль
по вкусу
Горчица
по вкусу
Инструкция приготовления1 час
1. Картофель и яйца отварить, остудить и затем очистить.
2. Нарезать картофель, яйца, колбасу, огурцы и редис. Нарезать зелень (лук и укроп). Хорошо перемешать содержимое.
3. Непосредственно в тарелку добавлять квас, соль, майонез или сметану и горчицу. Размешать.