Луковый крем-суп

4.9

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

231 ккал

Белки

6.7 грамм

Жиры

8.5 грамм

Углеводы

34.7 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

5 порций

1 штука

4 штуки

1 головка

150 мл

100 г

30 г

Инструкция приготовления30 минут

1. Лук-порей нарезать кольцами. В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить лук-порей и репчатый до золотистого цвета.

2. Картофель нарезать кубиками.

3. Влить в кастрюлю воду и добавить картофель. Варить до приготовления картофеля.

4. Измельчить все блендером.

5. Добавить сливки и все хорошо перемешать.

6. При подаче посыпать сухарями, добавить соль, перец.