1. Коренья нарезать соломкой, положить в кипящую воду. Репчатый лук и лук-порей порезать очень мелко (но не колечками), перетереть с солью в фарфоровой посуде и засыпать в кипящий бульон. Добавить перец.

2. Когда лук распустится и бульон окрасится в зеленый цвет, посолить, засыпать измельченную пряную зелень и через 3 минуты снять с огня. Закрыть, дать настояться в течение 5 минут.

Тосканский суп риболлита с фасолью и ветчиной540 минут

Хлебно-томатный суп550 минут

Итальянская похлебка риболита51 час 35 минут + 12 часов

Испанский рыбный суп с чоризо530 минут

Чаудер со сладкой кукурузой и мидиями535 минут

Тыквенная похлебка с нутом51 час 40 минут

Кукурузная похлебка с панчеттой545 минут

Базиликовый хлеб51 час 10 минут

Русская похлебка51 час + 3 часа

Чечевичная похлебка540 минут

Грибная похлебка со свеклой и индейкой530 минут

Солдатская гороховая похлебка545 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google