Катнапур
5
45 минут + 4 часа
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
458 ккал
Белки
18.7 грамм
Жиры
18.3 грамм
Углеводы
55.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Инструкция приготовления45 минут + 4 часа
1. Рис перебрать, тщательно промыть, замочить в холодной воде, а затем откинуть на дуршлаг.
2. После этого всыпать рис в горячее молоко и варить на слабом огне, периодически помешивая.
3. В конце варки добавить в суп соль и сахар.
Рецепт взят из книги А.Пирузяна «Армянская кулинария» (1960).