
Быстрый сырный суп с вермишелью и зеленью
3.8
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
381 ккал
Белки
23.9 грамм
Жиры
13.8 грамм
Углеводы
37.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
3 порцииТертый сыр пармезан
3 столовые ложки
Куриное яйцо
3 штуки
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Куриный бульон
600 мл
Зелень
1 пучок
Мускатный орех
щепотка
Вермишель
150 г
Инструкция приготовления15 минут
1. Слегка взбить яйца с солью и перцем. Добавить тертый сыр, мускатный орех и рубленую зелень.
2. Довести до кипения бульон. Постоянно размешивая, влить сырно-яичную смесь. Варить, помешивая, 5 минут. Всыпать вермишель и варить до готовности.