Заправка для салата «Цезарь»
3.7
0 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
473 ккал
Белки
1.8 грамм
Жиры
50.8 грамм
Углеводы
2.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииЛимонный сок
1/4стакана
Дижонская горчица
1 столовая ложка
Чеснок
2 зубчика
Соленые анчоусы в масле
6 штук
Вустерширский соус
11/2чайной ложки
Оливковое масло
1 стакан
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления0 минут
1. Подготовить ингредиенты.
2. В небольшой миске смешать лимонный сок, очень мелко нарезанные анчоусы, горчицу, измельченный чеснок и ворчестерский соус.
3. Взбивая, медленно ввести масло. Посолить и поперчить по вкусу.
4. Готово к подаче!
Эта заправка отлично подходит к <a href="/recipe/7873/">салату с тунцом</a>.