Салат с курицей и ананасами классический
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
1011 ккал
Белки
61.0 грамм
Жиры
66.2 грамм
Углеводы
38.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииКуриное яйцо
4 штуки
Соль
по вкусу
Майонез
130 г
Лавровый лист
1 штука
Куриное филе
300 г
Черный душистый перец
2 штуки
Твердый сыр
50 г
Инструкция приготовления30 минут
1. Подготовить все ингредиенты.
2. Положить куриную грудку в холодную воду. Добавить лавровый лист и душистый перец и довести до кипения.
3. Накрыть кастрюлю фольгой, выключить плиту и оставить куриную грудку на 20 минут.
4. Вскипятить воду в небольшом сотейнике. Опустить в воду яйца и варить 13 минут.
5. Нарезать ананасы небольшими кубиками.
6. Натереть сыр на мелкой терке.
7. Готовые яйца охладить под проточной водой, очистить, тоже натереть на терке.
8. Куриную грудку извлечь из кастрюли, обсушить бумажными полотенцами, остудить. Нарезать кубиками, как ананасы.
9. Смешать все подготовленные ингредиенты и кукурузу. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и перемешать.
10. Подавать к праздничному столу.
Удивительное сочетание, но прочно вошедшее в нашу жизнь и ставшее в итоге классикой. В рецепте используется твердый сыр, и, каким ему быть, решать вам, главное, чтобы он был не слишком ароматным.