Соус из ягод с вином
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
211 ккал
Белки
0.3 грамм
Жиры
0.1 грамм
Углеводы
51.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииИнструкция приготовления30 минут
1. Перебранные и промытые ягоды (клубнику, малину, землянику, смородину) протереть сквозь волосяное сито.
2. В кастрюлю всыпать сахар, влить ¼ стакана воды, вскипятить и снять накипь.
3. В горячий сироп прибавить вино, подготовленное пюре из ягод и, помешивая, довести до кипения.
Соус можно подавать и в холодном виде.