Смесь специй каджун
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
55 ккал
Белки
2.7 грамм
Жиры
1.7 грамм
Углеводы
8.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииПаприка
2 столовые ложки
Морская соль
1 столовая ложка
Черный перец горошком
1 столовая ложка
Кайенский перец
2 столовые ложки
Семена кориандра
2 столовые ложки
Белый перец горошком
1 столовая ложка
Кумин (зира)
2 столовые ложки
Инструкция приготовления10 минут
1. Подготовить все ингредиенты.
2. Насыпать все ингредиенты в кофемолку или в ступку.
3. Измельчить до состояния порошка.
В этих специях хорошо обваливать мясо и рыбу перед жаркой на гриле.