Сливочный соус с горгонзолой

Сливочный соус с горгонзолой

5
25 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
126 ккал
Белки
2.3 грамм
Жиры
12.4 грамм
Углеводы
1.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Сливочное масло
1 столовая ложка
Чеснок
1 зубчик
Молоко
¼ стакана
Сливки 40%-ные
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления25 минут

1. Подготовить все ингредиенты.

2. В сковороде растопите сливочное масло.

3. Добавить мелко нарезанный чеснок и обжаривать минуту.

4. Влить молоко и сливки и добавить раскрошенный сыр.

5. Посолить и поперчить по вкусу.

6. Готовить несколько минут до легкого загустения.

Этот соус отлично подходит с блюдам из тыквы, например, тыквенным ньоккам .