1. Баклажаны помыть, плодоножки не удалять. Отварить в течение пяти минут, положить на доску, сделать разрез вдоль, не до конца, и уложить в него фарш.

2. Для фарша: лук очистить и обжарить, нарубить вместе с чесноком, добавить толченые грецкие орехи, зелень, красный перец; перемешать.

3. Подготовленные баклажаны наполнить фаршем, часть фарша отложить. Оставшийся фарш развести винным уксусом и водой, добавить немного соли, залить им фаршированные баклажаны и поместить в холодное место на 2–3 дня.

Сациви с кальмарами520 минут

Сациви43 часа + 12 часов

Сациви по рецепту Похлебкина3.31 час

Сациви из курицы и орехов51 час

Сациви с курагой и хурмой3.51 час

Сациви с курицей3.640 минут

Шаверма «Сациви»515 минут

Сациви из индейки47 часов + 8 часов

Карпаччо из цыпленка под соусом сациви540 минут

Сациви братьев Тотибадзе4.31 час 15 минут + 2 часа

Чанахи с соусом сациви3.82 часа

Сациви из курицы с гвоздикой и корицей51 час

Политики конфиденциальности и Условий использования Google