1. Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте семена горчицы, кориандр и кумин. Обжарьте до появления аромата 2–3 минуты. Влейте морковный сок и варите на среднем огне, пока объем не уменьшится на половину, примерно 3 минуты.

2. В блендере положите изюм и залейте горячим морковным соком. Оставьте на 5 минут, пока изюм слегка не размякнет. Затем добавьте уксус, кинзу, мед, йогурт, хлопья красного перца, соль и немного перца. Взбейте до однородной массы, затем, взбивая, введите оливковое масло.

Это очень вкусная и ароматная салатная заправка для легких весенних салатов.

Винегрет из печеных овощей с горчичной заправкой52 часа

Винегрет по-уральски530 минут

Кето-винегрет540 минут + 30 минут

Классический винегрет в банке510 минут

Фирменный винегрет с запеченной свеклой, маринованными грибами, топинамбуром и маринованными огурцами52 часа

Винегрет с зеленым горошком и солеными огурцами2.51 час 30 минут

Винегрет из запеченных овощей от Влада Пискунова520 минут

Теплый винегрет520 минут

Винегрет с бобами эдамамэ1.71 час

Винегрет с рыбой540 минут

Винегрет из запеченных овощей51 час 30 минут

Винегрет с иваси515 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google