Песто из дикого чеснока с лимоном
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
197 ккал
Белки
4.8 грамм
Жиры
18.7 грамм
Углеводы
2.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииЗелень черемши
50 г
Кешью
30 г
Оливковое масло
50 мл
Сыр пармезан
30 г
Лимон
½ штуки
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления15 минут
1. Перемолоть листья черемши с орехами (вместо кешью можно использовать миндаль, кедровые или грецкие орехи). Добавить натертый на мелкой терке пармезан.
2. Хорошо перемешать получившуюся смесь с оливковым маслом в течение пары минут.
3. Добавить сок половины лимона, соль, перец.