
Лаймовый маринад с ромом и мятой
5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
170 ккал
Белки
1.5 грамм
Жиры
9.3 грамм
Углеводы
13.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииЛук-шалот
2 штуки
Ром
¼ стакана
Тертая цедра лайма
1 столовая ложка
Мед
3 столовые ложки
Сок лайма
½ стакана
Крупная соль
1 столовая ложка
Растительное масло
2 столовые ложки
Инструкция приготовления40 минут
1. Подготовить все ингредиенты.
2. В комбайне смешать очищенный шалот, мяту, ром, цедру лайма, сок лайма, мед и растительное масло.
3. Измельчить до небольших кусочков лука.
4. Посолить.
Это отличный маринад для курицы на гриле, свинины, тофу, креветок и гребешков. Количество маринада рассчитано на 1–1,2 кг мяса.