Лаймовый маринад с ромом и мятой

Лаймовый маринад с ромом и мятой

5
40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
170 ккал
Белки
1.5 грамм
Жиры
9.3 грамм
Углеводы
13.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Лук-шалот
2 штуки
Ром
¼ стакана
Тертая цедра лайма
1 столовая ложка
Мед
3 столовые ложки
Сок лайма
½ стакана
Крупная соль
1 столовая ложка
Растительное масло
2 столовые ложки
Инструкция приготовления40 минут

1. Подготовить все ингредиенты.

2. В комбайне смешать очищенный шалот, мяту, ром, цедру лайма, сок лайма, мед и растительное масло.

3. Измельчить до небольших кусочков лука.

4. Посолить.

Это отличный маринад для курицы на гриле, свинины, тофу, креветок и гребешков. Количество маринада рассчитано на 1–1,2 кг мяса.