1. В сотейнике разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук, мелко нарезанные и очищенный от семян перцы и измельченный чеснок. Обжарьте, помешивая. 3–4 минуты до мягкости лука.

2. Слегка уменьшите огонь и добавьте мелко нарезанные помидоры, уксус и соль. Затем добавьте сахар по вкусу и готовьте еще примерно 5 минут, помешивая, пока помидоры не станут мягкими.

3. Переложите массу в блендер и измельчите до состояния пюре. Затем протрите через сито и охладите.

Домашний жгучий кетчуп515 минут

Томатный кетчуп с дымком51 час

Кетчуп с яблоками на зиму52 часа

Томатный кетчуп512 минут

Шашлычный кетчуп515 минут

Домашний кетчуп515 минут

Кето-кетчуп515 минут

Кето-кетчуп с травами512 минут

Кетчуп домашний по-восточному53 часа 30 минут

Пикантный кетчуп с томатами и хреном от шефа Пола Гейлера52 часа 15 минут

Кетчуп по рецепту Джейми Оливера51 час

Домашний кетчуп с луком и чесноком550 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google