Базовая заправка для кимчи

Базовая заправка для кимчи

4.5
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
313 ккал
Белки
5.7 грамм
Жиры
0.5 грамм
Углеводы
74.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Перец чили
6 столовых ложек
Мелко рубленный чеснок
3 столовые ложки
Вода
4 столовые ложки
Соль
3 чайные ложки
Сахар
3 столовые ложки
Инструкция приготовления1 час

1. Подготовить все ингредиенты.

2. Чеснок пропустить через мясорубку или другой кухонный измельчитель, добавить перец, воду, соль и сахар.

3. Хорошо перемешать.

4. Переложить смесь в банку, закрыть крышкой и поставить в холодильник.

На выходе у вас получится примерно 1 стакан заправки.