Жареные ржаные сэндвичи с шукрутом и грюйером

Жареные ржаные сэндвичи с шукрутом и грюйером

5
15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
747 ккал
Белки
42.9 грамм
Жиры
56.8 грамм
Углеводы
13.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Сливочное масло
4 чайные ложки
Инструкция приготовления15 минут

1. Разогрейте сковороду на среднем огне.

2. Намажьте каждый кусок хлеба с 1 стороны сливочным маслом и выложите масляной стороной на сковороду. Сверху положите по куску сыра, затем на второй кусок — шукрут. Слегка поджарьте до золотистого цвета и положите хлеб с сыром на хлеб с сыром и капустой. Слегка прижмите.

3. Поджарьте еще некоторое время, чтобы сыр начал плавиться и переложите на тарелки. Разрежьте по диагонали пополам и подавайте.

Шукрут лучше немного подогреть.