Шаурма с соевым соусом и медом
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
438 ккал
Белки
30.1 грамм
Жиры
20.0 грамм
Углеводы
34.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииМед
1 столовая ложка
Сладкий перец
1 штука
Свинина
200 г
Оливковое масло
1 столовая ложка
Соевый соус
5 столовых ложек
Морковь по-корейски
по вкусу
Салат айсберг
1 штука
Армянский лаваш
1 штука
Огурцы
1 штука
Кунжут
1 столовая ложка
Инструкция приготовления15 минут
1. Для соуса смешать соевый соус, мед, кунжут и оливковое масло. Нарезать свинину как можно более тонкими плоскими кусочками, оставить мариноваться в соусе на несколько минут.
2. Тем временем, нарезать овощи соломкой. Нагреть сковороду.
3. Обжаривать мясо на сковородке, затем добавить соус, чтобы тот загустел, и тушить еще несколько минут.
4. Выложить на лепешку салат, овощи, мясо, сверху добавить еще немного загустевшего соуса и кунжут. Свернуть в ролл, разрезать пополам и подавать.