1. Сначала приготовить соус, чтобы он постоял какое-то время и хорошо соединились все вкусы. Для этого добавить в сметану порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и СМЧП (Свеже молотый черный перец), все хорошо перемешать. Затем замариновать в соли, сахаре и винном уксусе мелко нарезанный красный салатный лук.

2. Нарезать овощи.

3. Нарезать нужной длины полоски лаваша и половину смазать соусом, сверху выложить овощную начинку

4. Мясной составляющей у меня была отварная куриная грудка сваренная заранее, грудку я нарезать на мелкие кусочки и очень быстро обжарит ьна раскаленном растительном масле постоянно помешивая, сочность свою она не потеряла

5. Свернуть аккуратно и плотно лаваш с начинкой начиная с правой стороны в трубочку и обжарить быстро на раскаленной по максимуму сковороде гриль с двух сторон

6. Вот такая получилась зачетная и вкусная домашняя шаурма.

Диетическая шаурма518 минут

Пита с говяжьими фрикадельками51 час

Шаурма для вегана с тофу и авокадо530 минут

Пирог-шаверма из курицы с соусом из тхины и йогурта52 часа

Иерусалимская шаверма с бараниной530 минут + 2 часа

Курица с овощами в лаваше520 минут

Иерусалимская шаверма525 минут + 4 часа

Шаурма Марка Гельмана540 минут + 8 часов

Гирос4.230 минут + 1 час

Шаверма с корюшкой530 минут

Шаверма с курицей «Крылья»520 минут

Израильская шаурма1.720 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google