Английские сэндвичи с огурцами

1. Мяту вымыть, обсушить, разобрать на листики и мелко нарезать.

2. Хорошо перемешать со сливочным маслом и сыром.

3. Промазать получившейся смесью куски хлеба.

4. Огурец вымыть, нарезать очень тонкими кружками.

5. Разложить кружки по 3 кускам хлеба.

6. Слегка посолить и накрыть оставшимся хлебом.

7. Срезать с сэндвичей корки и разрезать каждый по диагонали на 4 части.