Зеленый салат с грейпфрутом
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
345 ккал
Белки
4.8 грамм
Жиры
32.2 грамм
Углеводы
9.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСалат радиккьо
70 г
Рукола
70 г
Грейпфруты
1 штука
Кедровые орехи
100 г
Оливковое масло extra virgin
4 столовые ложки
Свежемолотый черный перец
щепотка
Соль
щепотка
Инструкция приготовления15 минут
1. Кедровые орехи обжарить на сухой сковороде.
2. Грейпфрут почистить, половину мякоти разделить на дольки, очистить от пленок.
3. Из второй половины грейпфрута выжать сок, добавить оливковое масло, соль и перец.
4. Перемешать листья салата с дольками грейпфрута, полить заправкой, еще раз аккуратно перемешать и посыпать кедровыми орехами.