
Зеленый салат с грейпфрутом
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
345 ккал
Белки
4.8 грамм
Жиры
32.2 грамм
Углеводы
9.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСоль
щепотка
Грейпфруты
1 штука
Кедровые орехи
100 г
Рукола
70 г
Свежемолотый черный перец
щепотка
Оливковое масло extra virgin
4 столовые ложки
Салат радиккьо
70 г
Инструкция приготовления15 минут
1. Кедровые орехи обжарить на сухой сковороде.
2. Грейпфрут почистить, половину мякоти разделить на дольки, очистить от пленок.
3. Из второй половины грейпфрута выжать сок, добавить оливковое масло, соль и перец.
4. Перемешать листья салата с дольками грейпфрута, полить заправкой, еще раз аккуратно перемешать и посыпать кедровыми орехами.