Зеленый салат с винегретом из пармезана
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
182 ккал
Белки
5.2 грамм
Жиры
16.9 грамм
Углеводы
2.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииТертый сыр пармезан
40 г
Оливковое масло extra virgin
3 столовые ложки
Белый винный уксус
2 столовые ложки
Мелко рубленный чеснок
½ чайные ложки
Соль
по вкусу
Дижонская горчица
½ чайные ложки
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Смесь салатных листьев
8 стаканов
Инструкция приготовления15 минут
1. В небольшой миске смешайте пармезан, оливковое масло, уксус, измельченный чеснок и горчицу. Посолите и поперчите.
2. В большую миску выложите листья салата и сбрызните винегретом. Аккуратно перемешайте.