Винегрет с грибами

Винегрет с грибами

5
2 часа

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
217 ккал
Белки
4.2 грамм
Жиры
14.0 грамм
Углеводы
19.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Свекла
1 штука
Картофель
2 штуки
Морковь
1 штука
Растительное масло
3 столовые ложки
Лимонный сок
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления2 часа

1. Отварите свеклу, морковь и картофель. Дайте остыть и нарежьте кубиками.

2. Измельчите грибы, соленый огурец и репчатый лук.

3. Перемешайте все ингредиенты и заправьте винегрет соусом из растительного масла, взбитого с лимонным соком. Посолите, поперчите.