1. Если гребешки замороженные, то их нужно предварительно разморозить. Затем как следует разогреть сковородку с оливковым маслом, после уменьшить огонь и обжарить гребешки с каждой стороны по 2 минуты, выключить огонь и дать морепродуктам дойти еще пару минут под крышкой.

2. Для заправки: выжмите сок из апельсинов, добавьте оливковое масло и дижонскую горчицу, тщательно все перемешайте.

3. У стебля лука-порея удалите черешок и верхние зеленые листья, нашинкуйте. Трети стебля будет вполне достаточно.

4. Мелко порежьте огурцы.

5. Положите в салатник рукколу и салат лолла-росса, гребешки, нарезанные овощи, полейте заправкой — и та-даам — оригинальный и полезный салат готов.

Высокобелковый постный салат с веганской курицей530 минут

Салат из редиса и зеленого лука со сметаной515 минут

Французский салат с уткой535 минут

Традиционный греческий салат520 минут

Салат с беконом, печеным перцем и киноа530 минут

Салат с креветками и авокадо526 минут

Салат с печенью и медовым соусом530 минут

Салат из печени трески с зеленым горошком, луком и огурцом515 минут

Салат капрезе510 минут

Салат «Кровавая луна»520 минут

Салат с печенью трески, картофелем и фасолью51 час

Салат со слабосоленой семгой520 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google