
Теплый салат из моркови и апельсина
5
45 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
337 ккал
Белки
2.1 грамм
Жиры
30.2 грамм
Углеводы
14.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСоль
по вкусу
Морковь
200 г
Оливковое масло
6 столовых ложек
Апельсины
1 штука
Корица
5 г
Кускус
100 г
Корень имбиря
10 г
Инструкция приготовления45 минут
1. Отварите на пару кускус. Если вы используете пропаренный кускус — просто залейте его кипятком.
2. Натрите на мелкой терке морковь и имбирь.
3. Нарежьте апельсин кубиками.
4. Для заправки добавьте в оливковое масло корицу и мелко порубленную мяту.
5. Перемешайте все ингредиенты и посолите салат.
6. Подавайте салат теплым.